曾经时髦一时的民宿,却越来越被嫌弃,网友吐槽民宿价格昂贵,设备、管理、卫生、服务存在很多问题。民宿在服务意识、卫生清洁、管理方面普遍要比同级别酒店更低,而酒店从业人员首先受培训的就是“服务态度”,问题谁都会出现,但如何解决问题的态度及方案,让很...展开
由于订酒店的时候比较晚,假期只能住两个地方,第一晚就选择了民宿。当时飞机从上海飞到腾冲还是有直飞的,不过时间选择不多,到了订好的民宿已经晚上8点了。其实这是我第一次旅游住民宿,订的时候就已经做好了心理准备,估计服务跟酒店会有差距,结果还真没有任何惊喜,确实就是我想象的那样,甚至比我想得还要冷冰冰一些。这也是我从那以后再也不住民宿的原因。
这家民宿外观还是比较古色古香,进门还有个小池塘,只不过没人接待。只是在一个角落里看到有人在桌子后面打游戏。没办法,整个前厅就这一个活人,只能去问他:“请问这是XX民宿吗?办理入住在哪里?”对方回答:“稍等,我帮你登记。”
原来这小哥就是民宿的老板兼前台,反正身份证给他核对了下,付了款,就准备办理入住了。本以为老板会帮忙拎个行李带个路,但他只是告诉我们怎么走到房间,随手指了一下,自己就接着打游戏去了。
推门进去,一股淡淡的烟味扑面而来。明明我们订的是无烟房,为啥还有人吸烟啊。我放下箱子就出去找老板理论了。老板说他们这算是先到先得,其实跟网上订的什么房没啥关系。客人到了就先随便找一间房入住,有时候客人抽烟他们也管不了。我看不是管不了,是根本懒得管,也不强调一下或者贴个禁烟标志之类的。
如果民宿的价格不包含宾至如归的服务的话,那也能理解,毕竟专业的酒店服务人员都要经过系统的培训,这都是成本。但问题是,这民宿一晚的价格也不便宜,988元。配合住宿环境和服务,真的算马马虎虎吧。
因为晚饭吃的飞机餐,不太饱,所以我问小哥有没有什么吃的地方。小哥说这个点没吃的,他也丝毫不准备去后厨给我们烧点,也压根没有方便面备着。我手机一查,附近也没有啥吃的地方,没办法,我跟老婆两个人只能饿着肚子,从前台拿了俩苹果一人一个啃下来撑一晚上。
另外,民宿的设备也蛮老旧的,12月底的腾冲,晚上还是比较冷的,我们就开了空调。利来国际下载结果一晚上房间依然凉飕飕的,我们只能把外套盖在被子上凑活一晚。
这间民宿的地板和床确实是干净的,只是电视柜还有一些桌椅上有积灰,我想是没啥住客使用,所以忽略了。床的靠背上面和窗台上面也有些灰尘,应该是忽视了。
总之看起来干净,但又好像很多地方没有打扫过。也不知道这两年状况改善了没有。
我想,就是上面说的这些普遍都存在的原因,导致很多民宿不火了吧。而且一些真做得不错的民宿,也因为很多靠营销号火起来但管理跟不上的民宿拖了后腿,影响了客源。
民宿其实有很多优点,比如更接地气,价格更实惠,选择更多、更有特色等等,但如果不学学专门的管理,不站在游客的角度思考问题,那真的很难长久下去。
我记得有一次出差,在北京住的民宿,房东是一对非常友善的老夫妇,早上居然还给我们准备了早餐,还让我们一大早就体验了北京的豆汁儿(笑哭),吃饭的时候还给我们大体讲解了以下附近的历史和景点。住在这种民宿,我会感觉自己更像是当地的一员,而不是一个匆匆过客。
但是现在的很多民宿,其实已经远离了当时的初衷,有一次我在青岛住的民宿,发现房间不够干净,卫生间设施也有些陈旧(后面我还住过几次别的地方的民宿,我发现打扫不够干净,设施老旧几乎已经成为了常态)。有些民宿的房东会有比较严格的入住时间规定,完全是酒店化时间管理了,几乎是没有商量的余地。
我的本意是想体验当地文化才选择住的民宿,但是我不能花着更贵的价格,住着酒店化管理的“民宿”,大大降低我的住宿体验吧。
不知不觉间,现在我再出差已经很少选择住在民宿了,现在回过头来想想,利来国际下载其实不是民宿有什么不好,只是有些投机取巧的民宿营业者你不能拿着超过酒店的钱,给不了酒店的舒适,还丢失了民宿原本的人文温度。这样的民宿把整个民宿行业的风评给带坏了,现在基本上把这个行业给干倒了。
老板请建筑大师亲手设计,结合当地的人文和自然景观,让民宿与当地环境融为一体,优雅闲淡而放松。建筑风格独特,让人过目难忘。酒店的每一处细节都浸透着文化的气息和民宿老板的精心设计。你去住宿就是一场休闲,在民宿中放空心灵。老板亲手泡上一杯热茶,亲自下厨做一顿晚餐。你们与老板围炉煮茶,吃饱喝足之际听老板讲述他年轻时的往事,顺道再来一场美好的艳遇。
有很多民宿,像一个大号的、升级版的农家乐。酒店是拿当地民房改造的,加点隔断打几面墙,请两个喷漆师傅画一点涂鸦。庭院里草草做一点绿化,去超市买几百块钱的灯带往墙上一挂。然后拍照修图,把照片做的美美的,放在酒店预订app然后上写一段小资的情调的散文,这不鱼就上钩了吗?老板炒的菜像学校的大厨风格,狂野不羁。花了五星级酒店的钱,却住出了农家乐的感受和品质。
我们曾经喜欢的民宿:淳朴的民风,当地人生活的感觉,融入当地的普通生活,价格比酒店便宜,可以跟名宿的老板(当地人)进行一些交流甚至会推一些当地人喜欢去的地方和喜欢吃的东西给我们。
现在的民宿:跟酒店差不多的样子,开在旅游景点没有当地的感觉,淡季没人管理混乱经常不打扫房间,旺季人多更乱却比酒店还贵,很多是外地人开的根本不知道当地情况,前台的人根本不愿跟你交流别说给你推荐了大家都是打工人。
但酒店的风格一直没变,还是统一化的管理,甚至一些旅游旺季价格也跟平时差不多至少可能比民宿便宜不会像民宿那样一到旺季就涨价涨到恐怖。相比于服务不规范,态度还可能不好,价格不透明,管理经常混乱的民宿来说,酒店至少能让你住个舒服,虽然可能体会不到什么当地人文风情。
开民宿的越来越多造成的很多民宿根本达不到我们这些“游客”的标准,我们希望的和他们给的完全是两个状态,他们希望的是省事赚钱,我们希望的是热情周到,我们想象中的民宿就好像去别人家里做客,甚至可以跟民宿的老板在一些时间段里坐下来聊聊天,了解一下当地的风土人情。
但是现在民宿,别说聊天了,连老板可能就见不到,其实就是变相的酒店,还没有酒店那样的服务。这也就让很多民宿变得口碑越来越差。
我曾经住过真正的“民宿”,这个民宿就是一个普通人的家,老板也住在这里,我们的住屋就是主卧和次卧的差别,虽然房间不大,但确实可以体验到当地人住的房间是什么样子,也可以跟他们在见面的时候聊聊天,这种感觉很好。
后面住的所谓的民宿就越来越接近酒店了,有的是公寓楼,有的是自建房,但是基本是见不到什么老板的,都是打工人,态度上面、卫生上面、服务上面等等就会差一些,你也没有什么想法跟他们交流,因为他们也就是干活的,不愿意让你打扰他们刷手机的时间。
相比于服务越来越差的民宿,酒店的服务就可能会让你舒服的多,因为是正规酒店,比如基本的品质、卫生等都会有保证,星级越高的酒店的服务一般来说也就越好,体验也就越舒服。相比于一些纯为了赚钱而打造的“假民宿”,这些酒店反而更能让我们在游玩之余有一个舒服的休息空间。
其实民宿并不是也并不是不流行了,只是因为大家都认为民宿是便宜的去处,如果便宜,那大家对于他的要求可能就没有那么高了。但如果民宿又贵又打不到酒店的标准,那住民宿的意义和乐趣就没有了,还不如住酒店。